VORES SPECIALITETER

Hos Cafe Delias har vi en bred vifte af lækre retter. Valget er dit!                                

SALATER

Vores salater er til dig der vil spise lette retter, eller bare har lyst til at spise grønt.


Når du spiser salat på Café Delias, sikrer vi dig at vores salater er lavet af friske råvare.

SALATER (hele dagen)

VENLIGST BESTIL OG BETAL I BAREN


Alle salater serveres med brød.


AVOCADO SALAT (vegetar)

Salat, avocado, rødkål, syltede rødløg, tranebær, agurk, nødder og frø samt balsamico. 139,-


CÆSAR SALAT

Romainsalat, kylling, croutoner,  sprød parmaskinke, pinjekerner, parmesan og dressing. 139,-


TIGERREJER SALAT

Salat, tigerrejer, syltede rødløg, mini drops, græskarkerner, æble og mangomayo. 149,-


GRÆSK SALAT

Cherrytomat, rødløg, agurk, grøn peberfrugt, oliven og feta, samt olie/eddike dressing. 139,-


FROKOST


Når du spiser hos Café Delias, er du sikker på at køkkenet bruger friske råvare. Alle retter er lavet fra bunden af.

Buon appetito!!


FROKOST (til 15:00)

VENLIGST BESTIL OG BETAL I BAREN


Valgfri pizza 90,-


Bruschetta 85,-



Pomefritter med dip. 50,-

(Ekstra dip 10,-  )


CROQUE MONSIEUR

Ristet franskbrød med ost, skinke og sennep 109,-


NACHOS MED KYLLING

Guacamole, creme fraiche og salsa. 135,-


FISKEFILET MED FRITTER
2 stk. fiskefilet med fritter, remo og grønt. 145,-


FISKEFILET MED REJER
Rugbrød, remo og grønt. 149,-


TIGERREJEMAD

Ristet franskbrød med marineret tigerrejer, romainesalat, mangomayo og avocadomayo. 139,-


FROKOST BURGER

200g hakkebøf, ost, bacon, salat, tomat, agurk, syltede rødløg, mayo og ketchup. Serveres med fritter og dip.149,-

 


VEGANSK BURGER

Grønsagsbøf, salat, tomat, agurk, syltede rødløg og
ketchup. Serveres med fritter og dip. 149,-



MOULES FRITES

Blåmuslinger, grøntsager og hvidvin i flødesauce. 169,-



WIENERSCHNITZEL
Med dreng, fritter, brunsauce og ærter. 189,-



RIBEYE

Med fritter, bearnaise, samt grønt. 199,-


ITALIENSK TAPAS  225,-


PASTA (hele dagen)

VENLIGST BESTIL OG BETAL I BAREN


CARBONARA

Æg, fløde, bacon og parmesan. 169,-


BOLOGNESE

Spaghetti med kødsovs  169,-


TARTUFO

Oksestrimler, svampe, trøffel i flødesovs og parmesan. 189,-


PESCATORA

Alt godt fra havet i hvidvinssauce. 189,-


GAMBERONI

Penne, tigerrejer i hu 189,-mmelsauce.


POLLO & KARRY

Kylling, fløde, karry og bacon. 179,-

PASTA, KØD, FISK


VENLIGST BESTIL OG BETAL I BAREN


AFTENKORT (fra 15:00)



AFTENBURGER
200g hakkebøf, ost, bacon, salat, tomat, agurk,
syltede rødløg, mayo og ketchup. Serveres med
fritter og dip.  169,-



VEGANSK BURGER
Grøntsagsbøf, salat, tomat, agurk, syltede rødløg
og ketchup. Serveres med fritter og dip.  179,-


RIBEYE

Kartofler, bearnaisesauce og dagens garniture.  268,-


OVNBAGT LAKS
Ovenbagt laks på bund af pesto og grøntsager.

Serveres med kartofler.  258,-



WIENERSCHNITZEL
Smørestegte kartofler, dreng, ærter og brunsauce. 248,-



MOULES FRITES
Blåmuslinger, grøntsager og hvidvin i flødesauce. 248,-


BØRNEMENÚ

BØRNE MENU  (Fra 0-12 år)

VENLIGST BESTIL OG BETAL I BAREN



BØRNEPIZZA
Med tomat, ost. Med skinke eller pepperoni. 80,-



BØRNEBURGER
Bøf, ketchup og fritter. 95,-



NUGGETS OG FRITTER

Med mayo eller ketchup 85,-



FISKEFILET
Med fritter og remoulade. 90,-



SPAGHETTI MED KØDSOVS.  90,-


PIZZA

Alle pizzaer er med tomatsovs, ost og oregano.

Glutenfri bund + 40,-


VENLIGST BESTIL OG BETAL I BAREN

       

        BRUSCHETTA

       Frisk tomat, hvidløg, ost, pesto  85,-

 

90. MARGHERITA 90 ,-


 91. PROSCIUTTO

        Skinke 100,-


 92. PROSCIUTTO E FUNGHI
        Skinke, champignon 110,-


 93. GORGONZOLA
        Italiensk salami, gorgonzola. 125,-


 94. PEPERONCINO
        Italiensk salami, chili 110,-


 95. DEL BOSS
        Oksekød, champignon, løg, og bacon.  130,-


 96. MAFIOSA
        Bacon, løg, peberfrugt, skinke.  125,-


 97. PESCATORA
        Tun, løg, og rejer 140,-


 98. COSANOSTRA
        Oksekød, bacon og pepperoni. 140,-


 99. PALERMO

        Kylling, peberfrugt, løg og jalapeños 125,-


100. PARMA
         Parmaskinke, rucola, parmesan 135,-


101. ANANAS

         Skinke, ananas 110,-


102. PEPERONI

         Med pepperoni 100,-


103. VEGETAR

        Champignon, løg, peberfrugt, squash 115,-


104. DELIAS
         Kylling, bacon og pesto 125,-


105. IL PADRINO

       Okestrimler, peberfrugt, salat, og creme fraiche. 125,-


106. EL CHAPO

        Pepperoni, jalapeños, champignon, peberfrugt. 125,-


107. CALZONE

     Med skinke 100,-



 PIZZE BIANCHE / HVID PIZZA


108.  BIANCO
          Ost, kartofler, bacon, parmesan 115,-


109. CAMPOBELLO
         Ost, cherrytomater, rucola, pesto  110,-


110. QUATTRO FORMAGGI

         Gouda, gorgonzola, taleggio, parmesan 130,-


111. PABLO

         Ost, champignon, rødløg, rucola, og trøffelolie 130,-


112. ESCOBAR

         Ost, kartofler, parmaskinke, og gorgonzola.  145,-



Vi bager kun ægte italienske pizzaer.


- Skal den være ægte, så skal den være bagt i stenovn med levende ild .

.... Luk dine øjne - tag en bid,  og forestil dig i Italien.

Buon appetito!

Glæd dig til at spise en ægte italiensk pizza.


Vi bruger åben ild i en ægte italiensk stenovn importeret direkte fra Italien, hvilket gør at vores pizzaer bages ved ca. 400 grader.


Vi går ikke i kompromis.

Her hos Cafe Delias har vi udviklet vores ideal og unikke dejopskrift.

Den rigtig opkrift holder vi for hos selv, men du skal vide at dejen er en blanding af tre forskellige slags mel og andre ingredienser, med en hævning på 48 timer.


Den kombination af dejen og stenovnens passende temperatur, gør at pizzabunden er sprød, let og lækker. Sammensat med den topping du vælger, gør din pizza endnu til en ren oplevelse.


Vores pizzaer smager godt også som take - away, men for at opleve den bedste madoplevelse, smager pizzaerne endnu bedre hvis I spiser, når de lige er brandevarme og taget direkte fra ovnen. 

Så tag familien med, og nyd pizzaerne hos os.

           Buon appetito !!

KOLDE DRIKKEVARER & VIN


VENLIGST BESTIL OG BETAL I BAREN


vine
vine
RIPASSO SUPERIORE GAMBA VALPOLICELLA CLASSICO
RIPASSO SUPERIORE GAMBA VALPOLICELLA CLASSICO
POGGIO CONTE BRUNELLO DI MONTALCINO
POGGIO CONTE BRUNELLO DI MONTALCINO
MONTEPULCIANO CALDORA
MONTEPULCIANO CALDORA
MANDURIA IL BACCA
MANDURIA IL BACCA
DOMAINE D’ANGAYRAC CUVÉE PRESTIGE
DOMAINE D’ANGAYRAC CUVÉE PRESTIGE
DANESE VINO ROSSO QUINDICI
DANESE VINO ROSSO QUINDICI
770 MILES ZINFANDEL
770 MILES ZINFANDEL
AMARONE GAMBA VALPOLICELLA CLASSICO
AMARONE GAMBA VALPOLICELLA CLASSICO
AMARONE ZENATO
AMARONE ZENATO
CHIANTI CLASSICO ROSSETTI
CHIANTI CLASSICO ROSSETTI

HVIDVIN

                                                              gl. / 75cl.



TREBBIANO CALDORA

ABRUZZO, ITALIEN                                            85,- / 325,-
Halvtør, frisk, frugtig



SAUVIGNON BLANC LOUIS ESCHENAUER

D’OC, FRANKRIG                                               85,- /  350,-
Tør, frisk, mild


Deux Blanc Sîn – Bordeaux, Frankrig                   89,- /  375,-
Sød, blød, frugtig



CHARDONNAY LUMÁ

SICILIEN, ITALIEN                                              99,- / 399,-
Fyldig, cremet, smagfuld



RIESLING PAUL SCHNEIDER
ALSACE, FRANKRIG                                                  399,-
Tør, frisk, karakterfuld




ROSÉVIN


                                                               gl. / 75cl.


CERASUOLO CALDORA
ABRUZZO, ITALIEN                                             85,- / 325,-
Mørk, halvtør, frugtig



CINSAULT LOUIS ESCHENAUER
D’OC, FRANKRIG                                                85,- /  350,-
Lys, tør, blød



DOUX FLEURS DE COTEAUX
MONTPEZAT, FRANKRIG                                  99,- / 375,-
Lys, sød, frisk

RØDVIN


                                                     gl. / 75cl.

MONTEPULCIANO CALDORA 
ABRUZZO, ITALIEN                                       
Halvtør, frugtig, medium kraftig       85,- / 325,-

ZINFANDEL FERAL ROOTS
CALIFORNIEN, USA          
Blød, frugtig, saftig                           85,- / 350,-

PRIMITIVO/ NEGROAMARO "QUINDICI" DANESE  ITALIEN   
Blød, 15% alkohol, sødmefuld                  375,-


PINOT NOIR POULET - d’OC,

Frankrig
Tør, saftig, elegant                               389,-

CHIANTI CLASSICO ROSSETTI
TOSCANA, ITALIEN           
Tør, frugtig, medium kraftig                       450,-


RIPASSO SUPERIORE GAMBA

VALPOLICELLA CLASSICO, ITALIEN

Charmerende, saftig, karakterefuld       589,-

PRIMITIVO DI MANDURIA "IL BACCA"
Puglia, ITALIEN                                  
Kongen af Primitivo.

Kraftig, fløjsblød smagsbombe                650,-


AMARONE GAMBA

VALPOLICELLA CLASSICO, Italien

Kraftig,fyld, blød                                          695,-

BAROLO BRIC CENCIURIO

Piemonte, Italien
Tør, kompleks, karakterfuld                     795,-

BRUNELLO  POGGIO CONTE

MONTALCINO, ITALIEN                              
Fløjlsblød, karakterfuld, kompleks          975,-


AMARONE ZENATO
VALPOLICELLA CLASSICO, ITALIEN
Kraftig, blød, sødmefuld                         1100,-


KAFFE & COCKTAILS

Hos Café Delias finder I et stort udvalg i kaffe, mange lækre dagens kager, samt aperitif, cocktails, og snaks.




VENLIGST BESTIL OG BETAL I BAREN



ESPRESSO single 30,- / dobbelt 40,-


 

CAFFE LATTE 50,-

dobbelt shot med varm mælk



CAPPUCCINO 45,-

dobbelt shot med steametmælk og skum


VARM CHOKOLADE 55,-

m. flødeskum


CHAI LATTE 50,-


IS KAFFE 50,- / 60,-

valg mellem isterninger, eller vaniljeis


IRISH COFFEE  
4 cl. tullamore dew. 65,-


LUMUMBA 
varm chokolade med 4 cl. cognac. 79,-


SNACKS  ----- >   CHIPS OG NØDDER  30,-

COCKTAILS 

VENLIGST BESTIL OG BETAL I BAREN


- Piña Colada    95,-


- Strawberry Daiquiri    95,-


- Mojito   95,-


- Københavnerstang   95,-


- Filur   85,-


- Gin Hass   85,-


- Aperol Spritz   95,-


- Astronaut   85,-


- Dark n' stormy   95,-


- Gin tonic 85,-

- Gin lemon 85,-

- Rom cola 85,-


SHOTS 10 STK 250,-


HAPPY HOUR  2 FOR 85,- 

15.30 - 17.00

VENLIGST BESTIL OG BETAL I BAREN


På husetsvin, Astronaut, Københavnerstang, Fadøl, Gin Lemon, Gin hass, og Rom Cola